Si hay algo que sabemos bien los celíacos, es de elegir el bar o restaurante donde poder ir a comer con garantías de seguridad para nuestra dieta sin gluten. Tenemos nuestros sitios de confianza donde conocemos los platos, nos tratan bien, nos sentimos a gusto. Pero todavía sigue siendo complicado cuando salimos de nuestra zona […]

¿Qué importancia tiene ser socio de una asociación de celiaquía?. Me lo he preguntado alguna que otra vez. Soy socia desde hace unos cuatro años, dos de ellos en Aspeceal. Es cierto, que no estaba demasiado involucrada, no entendía mucho que hacían ni en que se invertía mi cuota, tampoco me preocupaba demasiado, siempre tenemos […]